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| スペアリブのコーラ煮 |
| 材 料(4〜5人分) | |
| スペアリブ 800g〜1kg コーラ 300cc しょうゆ 100cc | |
| 作り方 | |
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(1)鍋にスペアリブを入れ、表面に焼き色がつくまでいためる。 (2)しょうゆとコーラを加え、弱火で40〜50分煮込む。 |
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| 一言アドバイス | |
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(1)冬場、ストーブのある方はじっくり煮込めます。 (2)または圧力鍋を使うと光熱費の節約になります。 |
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| コメント | |
| 肉だけでなく、じゃがいも、人参なども一緒に煮込むと美味しいです | |
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| 人参、アスパラと一緒に煮込んでみました |
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